Ingredientes:
01 kg de costelinha temperada com alho, limão e sal.
400 gramas de quiabo
1 cebola grande
1 colher de sopa de molho de pimenta
Alho e sal a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela frite a costelinha, se precisar acrescente mais sal e alho. Em uma frigideira frite o quiabo já cortado. Depois de bem
frito coloque o molho de pimenta e frite mais um pouco. Ainda na
frigideira adicione a cebola cortada em tiras grossas, frite tudo e
coloque o resto do molho de pimenta. Misture o quiabo com a costelinha,
frite mais um pouco e esta pronto pra servir.
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