Ingredientes:
• 500g de carne de boi moída (patinho).
• 500 g de pernil de porco moído.
• Um pacote de creme de cebola.
• Quatro ovos.
Modo de fazer:
1. Misture todos os ingredientes bem misturados.
2. Deixe na geladeira por duas horas (se você fizer na véspera ficara melhor).
3. Retire da geladeira, faça bolas de aproximadamente 100 g, e em seguida
Achate-as ate que fiquem com aproximadamente dois centímetros de altura.
4. Frite os hambúrgueres de preferência em frigideira antiaderente com muito
pouco óleo. Sirva em seguida
fonte: www.cheftaico.com
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